蓝鲸新闻12月24日讯(记者孙煜)叛逆输的绿茶集团,第五次向港交所主板递交上市苦求书开云体育,最终能收效吗?
港交所官网流露,12月20日,绿茶集团再次递交招股书,本年前三季度,买卖收入29.20亿元,同比增长6.9%;经退换净利润2.92亿元,同比增长11%。
同店销售额下滑
2008年,独创东谈主王勤松、路长梅佳偶在杭州西湖边开出了第一家绿茶餐厅,主要理睬来杭州旅游的年青背包客,菜品会通各家特质、外加中国风的隐私、价钱亲民,进而受到铺张者的喜欢。
2018年,第100家绿茶餐厅开业,企业由此插足快速成永久,遏抑现在共筹划461家餐厅,覆盖中国21个省份、4个直辖市及2个自治区,在香港亦开设2家餐厅。
每家绿茶餐厅提供50-80种菜品,不同地域略有远离,牌号菜品有绿茶烤鸡、面包吸引、牌号粉丝裹虾、东坡仔排,东谈主均铺张在50元-70元。菜品保抓每年至少20%的更新速率,2021-2023年,折柳推出178谈、172谈及168谈新菜品。
本年1-9月,绿茶集团全体营收29.20亿元,同比增长6.9%,但不同区域营收情况有所各异,广东省、华北地区营收出现下滑。
招股书流露,按地区画分,本年1-9月,华东收入9.51亿元,同比增长15.4%;广东省收入5.87亿元,同比减少7.3%;华北收入4.86亿元,同比减少12.6%;其他地区收入8.84亿元,同比增多24.9%。
但具体到单店情况,中枢筹划方针出现下滑。本年1-9月,全体东谈主均铺张为62.2元,上年同时为57.7元;全体翻台率为3.05次/天,上年同时为3.43次/天;每家餐厅平均同店销售额816万元,同比下滑9.8%。
公司示意,本年1-9月,与2023年同时比拟,餐厅推崇全体有所倒退,主要由于在现时经济环境下,铺张者算作多数蜕变,以减少无谓要的开支。
业内东谈主士指出,餐饮行业全体亦呈现疏导趋势,跟着绿茶餐厅门店数的增长,单个餐厅的销售额势必下滑。
此外,绿茶集团本年10月在华东以“望江楼”新品牌开设两家餐厅,现在仍处于新品牌的试运营阶段。
从股权结构看,王勤松、路长梅佳偶通过家眷相信等神情共计抓有65.8%的股份,合众集团旗下基金Partners Gourmet为绿茶集团战术投资东谈主,现在抓有28.2%的股份,另外的6%股份由受适度股份单元代名东谈主抓有。
自营中央食材加工圭臬现在仍未施工
从召募资金的用途看,绿茶集团示意,将主要用于扩展餐厅收集、竖立中央食材加工圭臬、升级信息时代系统及关系基础圭臬等方面。
绿茶集团招股书流露,操办于2024年-2027年折柳开设120家、150家、200家、213家新餐厅,国内每家新餐厅开设用度在210万元-360万元,国际开设用度在600万元-1500万元,2024年-2027年瞻望开设新餐厅的投资本钱折柳为2.78亿元、3.64亿元、5.15亿元、5.64亿元。
招股书流露,绿茶集团大部分新餐厅于1-4月内达到进出均衡期,投资回收期平均为18个月。
从拓店主见看,除了增多原有城市门店密度、迷惑新城市,绿茶集团还将布局旅游景区。招股书流露,遏抑终末实质可行日历,已签署了5家旅游景区餐厅的租借条约,瞻望2025年-2027年稀奇开设17家旅游景区餐厅。从国际布局看,绿茶集团操办在香港、东南亚及北好意思开设新餐厅。
招股书流露,绿茶餐厅操办在浙江确立自营中央食材加工圭臬,瞻望于2025年第三季度运转施工,于2026年第二季度完工,遐想总建筑面积约24500平淡米。
从操办产能看,绿茶集团预测,该圭臬在运营的前12个月,将为寰球三分之一的餐厅供应约0.78万吨预科罚食材及烘焙家具、为华东的系数餐厅供应约5.5万吨清洗及加工食材。
绿茶集团瞻望该圭臬将于2028年达到最大产能约16.5万吨开云体育,届时大约出产约4.46万吨预科罚食材及烘焙家具及12.04万吨清洗及加工食材。